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    Opciones de comida rápida bajas en carbohidratos: ¡no te saltes tu régimen!

    Actualizado el 07 de septiembre de 2019
    Datos verificados
    Revisado por profesional médico Kate Shkodzik, doctora, ginecobstetra y consultora médica en Flo
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    Incluso los amantes de la cocina casera puede que alguna vez no tengan ni el tiempo ni la energía para preparar una comida desde cero. Pero, ¿se puede comer en un restaurante de comida rápida si tu dieta es baja en carbohidratos?

    Cuando piensas en comida rápida, suele venir a la mente hamburguesas, patatas fritas y pizza. Afortunadamente, la mayoría de los restaurantes de comida rápida ahora ofrecen opciones sabrosas y bajas en carbohidratos, ¡y que no son solo ensaladas!

    Comida rápida baja en carbohidratos: ¿qué puedes comer?

    Las opciones bajas en carbohidratos tienden a excluir el pan y se centran más en los rellenos: carne, queso y verduras, en la mayoría de los casos. Las ensaladas también pueden ser alternativas estupendas.

    Las comidas que no contienen ningún carbohidrato pueden ser algo más complicadas y las opciones pueden ser muy limitadas porque la mayor parte de las comidas rápidas se preparan con ingredientes que siempre contienen algún carbohidrato.

    Las mejores comidas rápidas bajas en carbohidratos

    Si sigues una dieta baja en carbohidratos, aquí hay algunas de las mejores opciones bajas en carbohidratos a tener en cuenta.

    1. Guarniciones bajas en carbohidratos

    Si buscas guarniciones bajas en carbohidratos, opta por verduras en lugar de las populares patatas fritas. La mayoría de los restaurantes no tendrá inconveniente con cambiarte las patatas fritas por una ensalada o un bol de menestra de verduras.

    La manera en que estén preparadas no importa tanto, mientras no estén empanadas o rebozadas y fritas.

    2. Pollo frito bajo en carbohidratos

    El pollo es una opción estupenda si comes bajo en carbohidratos, pero ¿y el pollo frito? Aunque el empanado o rebozado sin duda añade carbohidratos a la comida, sigue siendo una opción baja en carbohidratos.

    3. Ensaladas bajas en carbohidratos