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    Flo à deux est disponible ! Découvrez pourquoi et comment l’utiliser

    13 meilleurs options de repas rapides végétaliens

    Mis à jour le 24 avril 2020
    Fait vérifié
    Révision médicale par Anna Klepchukova, MD, Anna Klepchukova, MD, ACIM — Conseillère scientifique en chef de Flo
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    La restauration rapide végétalienne existe-t-elle vraiment ? Bien sûr ! Il s'avère qu'il existe toute une gamme de choix de repas rapides végétaliens dans les restaurants, ainsi que de nombreux repas végétaliens que vous pouvez préparer rapidement à la maison.

    Alors que le nombre de personnes végétariennes et végétaliennes augmente, les établissements de restauration rapide ajoutent à leurs menus plus de nouvelles options à base de végétaux.

    Même si la salade est le choix le plus évident pour les consommateurs de végétaux, il existe maintenant de nombreuses autres options qui réussissent le test de l'alimentation végétalienne.

    Repas rapides végétaliens : mission possible

    Qu'il s'agisse de toasts à l’avocat saupoudrés de graines de chanvre tous les matins au petit-déjeuner ou de la « salade en bocal » que vous mangez au déjeuner, la préparation des repas même les plus simples prend du temps. Et alors que vos amis ou collègues de travail peuvent simplement commander des repas rapides ou à emporter, cela peut être plus compliqué si vous suivez un régime végétalien. Selon les nutritionnistes, c’est possible si vous suivez quelques étapes importantes :

    • Commencez avec une protéine d'origine végétale, telle que les haricots, les noix, le tofu, les lentilles, etc.
    • Élaborez votre repas en utilisant des légumes, des fruits, des lipides sains comme ceux de l'avocat, ainsi que de bons féculents.