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    Meilleurs options d'alimentation rapide cétogène : 8 repas rapides à essayer

    Mis à jour le 15 avril 2020 |
    Publié le 07 juin 2019
    Fait vérifié
    Révision médicale par Tanya Tantry, MD, Tanya Tantry, gynécologue en exercice, consultante médicale de Flo
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    Il peut être difficile de suivre un régime cétogène, surtout au début. Heureusement, il existe de bonnes options d'alimentation rapide cétogène qui vous aideront à vous tenir à votre régime.

    Manger à l'extérieur pendant un régime cétogène : est-ce possible ?

    Le régime cétogène se démarque dans un monde largement dominé par les glucides, et il peut être difficile à suivre, en particulier si vous débutez dans ce mode de vie.

    L'un des problèmes que vous rencontrerez probablement sera de choisir des options d'alimentation rapide qui répondent aux exigences du régime cétogène. Pour vous aider, nous avons sélectionné des options de repas rapide cétogène dans certains établissements de restauration rapide les plus populaires.

    Trouver des repas rapides compatibles avec le régime cétogène

    Trouver des options de repas rapides adaptées au régime cétogène peut s'avérer difficile, mais il suffit parfois de substituer un ou deux aliments pour transformer un repas riche en glucides en un repas qui corresponde parfaitement aux exigences du régime et du mode de vie cétogènes.

    Les régimes cétogènes sont faibles en glucides, riches en graisses saines et contiennent une quantité modérée de protéines. Souvent, les repas rapides cétogènes se composent d'un hamburger sans pain que tout établissement de restauration rapide se fera un plaisir de vous servir.

    Petit-déjeuner cétogène dans un établissement de restauration rapide

    Vous suivez un régime cétogène strict, mais le matin, c'est parfois la course et vous n’avez pas le temps de vous préparer quelque chose à manger. Pas de problème, car de nombreux établissements de restauration rapide proposent des options cétogènes pour le petit-déjeuner !

    1. Mini Skillet de Taco Bell​

    Enlevez les pommes de terre de ce plat et voilà votre petit-déjeuner. Il est composé de nacho, de pico de gallo, d’œufs, de steak, de guacamole et de bacon.

    2. McMuffin à la saucisse sans pain servi avec des œufs chez McDonald’s

    Ce repas rapide compatible avec le régime cétogène se compose de saucisse, d’œufs et de bacon canadien ; il est servi sans pain.

    3. Petit-déjeuner aux œufs et au poulet chez Carl’s Jr.

    Tout ce qui constitue un bon petit-déjeuner se trouve dans ce repas : poulet, œufs, pico de gallo et fromage fondu. Il contient seulement 1 glucide net et 420 calories.

    Desserts cétogènes pour finir sur une touche sucrée

    Le plus grand avantage du régime cétogène réside peut-être dans le fait que les desserts sont délicieux, faciles à préparer et, surtout, nutritifs. Voici trois desserts cétogènes alléchants qui satisferont même les plus gourmands.

    1. Gâteau cétogène recouvert de glaçage à l'avocat et au chocolat

    Les gâteaux cétogènes ne sont pas aussi denses que les gâteaux normaux, et celui-ci est particulièrement léger et moelleux. Pour qu'il soit compatible avec le régime cétogène, le glaçage sucré est remplacé par un glaçage au chocolat à base d’avocat tout aussi délicieux.

    2. Gâteau au chocolat et à la noix de coco

    Ce gâteau sans gluten et adapté au régime cétogène est fait à partir de beurre de coco et de cannelle. Il figure en bonne place sur la liste des desserts cétogènes à acheter ou à préparer à la maison, car chaque portion contient 2 glucides nets.

    3. Gâteau au chocolat sans farine

    Qui aurait pensé que l'on pouvait manger du chocolat sans se sentir coupable ? Le beurre clarifié et les œufs donnent une texture riche à ce gâteau. Vous pouvez même ajouter de la poudre de chili pour lui donner un peu de piquant. Ce gâteau à faible teneur en glucides contient 3 glucides nets par portion.

    4. Cookies aux pépites de chocolat

    Vous ne pouvez pas vous tromper avec le chocolat et celui-ci est particulièrement sain grâce aux peptides de collagène. Ces biscuits contiennent 5 glucides nets par portion.

    5. Biscuits au sucre cétogènes

    Le sucre blanc traditionnel a été remplacé par un édulcorant glycémique et la farine blanche par des farines de noix de coco et d’amandes pour rendre ces biscuits compatibles avec le régime cétogène. Vous pouvez même préparer des biscuits avec un glaçage cétogène !

    Vous pouvez suivre un régime cétogène tout en vous faisant plaisir une fois de temps en temps dans un établissement de restauration rapide. Pour cela, vous devez faire des recherches et passer votre commande intelligemment. Vous constaterez que presque tous les restaurants sont capables de répondre à vos besoins en matière de nutrition, il vous suffit de demander !

    Historique des mises à jour

    Version actuelle (15 avril 2020)

    Révision médicale par Tanya Tantry, MD, Tanya Tantry, gynécologue en exercice, consultante médicale de Flo

    Publié le (07 juin 2019)

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